2018年2月9日 星期五

砂煱雲吞雞

今次煮這雲吞雞,不是用砂煱,是用LC煲, 但一樣好好味!自己煲雞湯,自己包雲吞。


材料:
雞           半隻
金華火腿 2片
瘦肉        適量
雲吞        6-8粒
娃娃菜      3棵
薑/蔥       適量

2018年2月2日 星期五

瀕危物種資源中心

這是位於長沙灣政府合署6樓漁農署的資源中心,主要是供團體預約參觀的。每星期有一天供公眾參觀,就是星期五 下午2時至5時半。(無需預預,免費入場)

這資源中心透過展出豐富的瀕危物種標本以提高公眾保護瀕危物種的意識。

地方不大,但有些真的動物,和互動小遊戲,我們也逗留了約1小時。

我們上了政府合署6樓,告訴職員我們想參觀瀕危物種資源中心,便有職員帶我們入去。