2017年11月14日 星期二

雪梨無花果羅漢果水

天氣轉涼乾燥,是時候多喝生津潤肺的湯水和飲料。

這個甘甜的雪梨羅漢果水,孩子很喜歡喝,有時他有兩聲咳,我也會煲來給他喝。


材料:
雪梨     1個
無花果 2粒
羅漢果 半個

做法:
1.先把雪梨洗淨去芯切件,羅漢果弄碎,無花果可剪開。

2.全部材料加4-5碗水(蓋過材料),大火煲滾轉細火煲25分鐘。

2. 這個份量剛好Mami,Dadi和孩子每人一杯,餘下的倒入保溫水樽給孩子出街喝。


小小分享:
1. 羅漢果和無花果也是潤肺止咳,而且甘甜,很易入口。小朋友多數喜歡。

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