2017年10月26日 星期四

簡易親子丼

丼,就是一碗飯的意思,燴上不同的食材。配以雞(媽媽)和蛋(卵子),所以稱之為親子丼。在街吃的親子丼會加日本清酒,七味粉等等。今次煮簡易版,所以調味只用了味醂和昆布豉油。但也很好味。

2017年10月25日 星期三

自家製 - 鮮蝦雲吞麵

包雲吞其實很簡單。自己在家包,真材實料,全蝦肉,不加肥豬肉。加了黑木耳,口感更爽口。

自己包雲吞,用蝦殼更可自己煲出雲吞湯底。


2017年10月20日 星期五

親子餐廳 - 野玩海店

哈哈! 都是這一句,只要有個小角落給孩子玩,已被人稱之為親子餐廳。這間以海洋做主題的餐廳在太子始創中心地下。

行過門口,已看到有一個小角落給孩子玩樂。當然都是以海洋為主題。不要以大人角度去judge這小角落有什麼玩?小朋友自然有他的玩法。至少我家孩子躲在這小隧道躲藏,又翻低自己爬出來,已經玩了很久。