2015年8月8日 星期六

洋蔥磨菇炒蛋芝士厚切多士

這個早餐好好味,連平日不愛吃磨菇的梳乎厘也覺得好好味和很快吃掉。因為有洋蔥香和芝士味,配上磨菇炒蛋,味道很夾。


材料:
細洋蔥    半個
磨菇        2粒
雞蛋        3隻
芝士        3片
厚切麵包 3片
鮮奶        3tbsp

做法:
1.預熱焗爐。
2. 麵包1開4,芝士1開4,芝士放上麵包,放上包了錫紙的焗盤上,180度焗8分鐘。
3. 洋蔥,磨菇切幼粒。雞蛋拌勻加入3tbsp鮮奶。
4. 用少許橄欖油炒香洋蔥,再加入磨菇。用細火逐少加入蛋液,炒均。
5.把洋蔥磨菇炒蛋加上芝士厚多士上,趁熱享用。
Step 2
Step 3
Step 4
Step 5
Lovely weekend breakfast!

沒有留言:

張貼留言