一口金黃芝士紫菜巻

我發現只要我做一口的食物，梳乎厘都很喜歡吃。
今早做了個一口金黃芝士紫菜巻做早餐，食到梳乎厘很開心。

材料：
麥包      4片
紫菜      1片(一開4)
軟芝士  適量
雞蛋      1隻
玉桂粉  少許

做法：
1.預熱焗爐180度。
2.把麥包用木棍壓平。
3.把麥包放在壽司蓆上，塗上軟芝士，放上紫菜。
4.向內捲上。
5.把蛋拌勻，塗在麵包卷上
6. 灑上少許玉桂粉。
7.放入焗爐180度焗10分鐘至金黃色。
8.把金黃麵包卷切8份即成。

Step 2

Step 3

Step 4

Step 5

Step 6

Step 7

Step 8

營養小貼士：

1.給小朋友吃，我用了full fat soft cheese，因為脂肪也有提供熱量，幫助脂容性維他命(Vitamin A,D,E,K) 吸收和保護內臟和皮下組織等功能，如小朋友已是過重或大人想更加健康，可選用低脂芝士的。

2.這早餐或小吃的甜味是來自天然香料玉桂粉(Cinnanmon)。玉桂粉有抗氧化功效，對控制血糖及血脂有正面作用。